おいしいデザート、アーモンド豆腐の作り方

アーモンドは栄養豊富なナッツです。豊富なミネラルが含まれているだけでなく、人体のコレステロール含有量を下げ、心臓病や多くの慢性疾患のリスクを大幅に軽減します。アーモンド豆腐は、豆腐のような形からその名が付けられたおいしいデザートです。日常生活では、アーモンドミルクを使って作ることができます。

1：材料：アーモンドミルク1缶、牛乳1袋、寒天少々（通常約10グラム）、角切りフルーツ小カップ1杯、砂糖と蜂蜜適量。

2：方法：1.寒天を冷水に5分間浸し、加熱して溶かします。

3：2.蜂蜜水またはキンモクセイシロップを1杯用意し、冷蔵庫に入れます。

4: 3. マンゴーソースを用意し、アーモンド豆腐にかけて一緒に食べることもできます。

5: 牛乳、アーモンドミルク、砂糖を混ぜ、火にかけて沸騰させ、溶かした熱い寒天に加え、熱いうちに混ぜ、容器に注ぎます。完全に冷えて凍ったら冷蔵庫に入れてください。

6：食べるときは、容器の中のカードをナイフで好きな形に切り、氷で冷やした甘い水を注ぎます。蜂蜜水、キンモクセイシロップ、白砂糖水などを選ぶことができます。また、さまざまなフルーツを角切りにして、好みに応じて上に散らすこともできます。

豆腐のような見た目から名付けられた伝統的なデザート。杏仁豆腐はさっぱりとしていて涼しく、口当たりはなめらかで、甘くてまろやか。お子様もママも大好きです！