肉の好みの違いが男性の生殖能力に影響を与える

ハーバード大学T.H.チャン公衆衛生大学院の新しい研究によると、肉食の好みが異なれば生殖能力にも異なる影響が出ることがわかった。ベーコンやソーセージなどの加工肉製品を多く食べる人は体外受精の成功率が低く、鶏肉などの家禽類を多く食べる人は体外受精の成功率が高くなります。

ハーバード大学T.H.チャン公衆衛生大学院のシア・ウェイ博士と彼女の研究チームは、マサチューセッツ総合病院で体外受精治療を受けているカップルの男性141人を追跡調査した。男性たちは、肉の総摂取量や肉の種類など、食生活に関する情報を提供した。結果によると、鶏肉を多く食べる男性は加工肉を多く食べる男性よりも体外受精の成功率が13％高かった。

アメリカ生殖医学会会長レベッカ・ソコル氏は、食生活が成人の生殖能力に影響を与えることは多くの研究で示されているが、人々の食生活は複雑であり、どの食品が生殖能力に影響を与えるかを正確に判断するのは難しいと述べた。

この研究は、男性が食べる肉の種類が精子の卵子受精能力に影響を与える可能性があることを裏付けている。研究者らは、生殖の健康のために男性は食生活に何らかの変化を加える必要があるかもしれないと示唆している。