米国消費者の健康・ウェルネス製品に対する需要が高まっている

NPD グループによると、米国の消費者の健康とウェルネスに対する姿勢と行動は、食事や「してはいけないもの」から、全身の健康と永続的であると信じているライフスタイルの変化へと移行しています。

パンデミックが始まった当初、ストレスと混乱により多くの消費者が贅沢をし始めました。しかし、 NPDが最近発表した「アメリカの健康動向：ニーズ間のギャップを埋める」によると、パンデミックが進むにつれて、消費者は健康とウェルネスにさらに重点を置くようになったという。

今日、多くの消費者にとって、ダイエットは必ずしも体重を減らすことではありません。さらに、体に良い栄養を与え、健康に有益です。 NPDによると、米国の成人の約4分の1がダイエット中であると報告しており、そのうち16%は断続的断食やケトジェニックダイエットなどの正式な食事プランではなく「自己管理型ダイエット」を行っている。

NPDによると、今日の消費者は、個人の健康ニーズやライフスタイルの変化に合わせて、正式な食事や栄養計画を調整することで、食生活をカスタマイズしています。

しかし、健康とウェルネスの目標は世代によって異なります。より長期的な視点で見ると、年長の Z 世代 (1997 年から 2005 年生まれ) と若いミレニアル世代 (1990 年から 1996 年生まれ) は、他の健康とウェルネスの目標と並行して、見た目を良くしたり体重を増やしたりすることに努めています。

一方、 NPDの報告書によると、ベビーブーマー世代の年長者も若年者も、差し迫った健康ニーズに対処しており、健康を維持し、長生きしたいと考えていることがわかった。

「これは、消費者が健康とウェルネスをもはや付加物としてではなく、ライフスタイルの統合された一部として見ていることを意味します。そして、それはブランドにとって永続的なソリューションとなる機会を提供します」と、NPDの食品・飲料業界アナリストであり、「Pulse of American Health」レポートの著者であるダレン・セイファー氏は述べています。

新たな消費者需要は、多くの場合、新たな市場の出現を意味します。健康とウェルネスプロジェクトに注目する消費者が増えるにつれて、関連製品に対する市場需要はますます大きくなります。消費者の需要に基づいて商品を選択するだけで、販売者の商品プロモーションの成功率が向上します。

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