腎気不足を補う方法、食事療法の処方が教えてくれる

腎臓は私たちの生理機能の働きをコントロールするため、すべての人にとって不可欠です。腎気が不足すると、臓器の機能不全や病気の重要な原因の 1 つになります。そのため、健康維持を実践する男性も女性も、腎気を補うことを身体を強化するための重要な手段と考えています。実際、腎気の不足は食事療法で補うことができます。

1：材料：エビ300g、ネギ10g、生姜、塩、コショウ、MSG、日本酒を適宜。エビの爪とひげを切り落とし、洗って水を切ります。鍋に水500mlを入れて沸騰させ、玉ねぎ、生姜、塩、コショウを加え、香りが出たらエビを入れます。エビを入れた後、日本酒を加え、泡が出るまで煮て、浮いた泡を取り除き、スープとエビを土鍋に注ぎ、冷めるのを待ってから食べます。

1：材料：豚レバー150グラム、米100グラム。まず豚レバーを洗って刻み、米と一緒に鍋に入れ、1000グラムの水と適量の玉ねぎ、生姜、油、塩を加えます。最初は強火で沸騰させ、その後弱火にして薄いお粥になるまで煮込みます。

1：材料：豚の腎臓、もち米50g、ネギ、生姜、塩、五香粉適量。豚ロース肉の筋を取り除き、洗って細かく切り、白米を洗う。鍋に豚の腎臓、米、ネギ、生姜を入れてお粥になるまで煮込み、五香粉と塩を加えて味付けします。

1：材料：蓮の実と竜眼の肉各30グラム、ナツメ20グラム、氷砂糖適量。蓮の実を水に浸し、皮をむき、芯を洗い、洗った龍眼の身と赤いナツメと一緒に鍋に入れ、適量の水を加えて蓮の実が柔らかくなるまで煮て、味付けに氷砂糖を加えます。

1：材料：鳩肉600g、十具煎じ薬1パック、ナツメ8g、キノコ適量（洗って浸しておく）、生姜スライス適量、クコの実適量。鳩を洗って湯通しし、水、生姜のスライス、キノコ、薬袋と一緒に2時間煮込みます。ナツメ/クロナツメを加えてさらに30分煮ます。最後にクコの実を加えて塩で味付けします。

1：材料：犬肉200g、ネンブトウガラシの種子5g、ショウガ50g、水1200g、シナモン20g。塩5グラム、チキンエッセンス3グラム、砂糖1グラム、コショウ1グラム。犬肉のエッセンスを取り出し、洗って切り分け、水で茹で、ネンブツルアズキの種を洗い、ショウガをスライスして後で使用する。きれいな鍋を火にかけ、水、ショウガのスライス、ネンブトガラシの種、犬肉、シナモンを加え、強火で沸騰させ、その後弱火で 45 分間煮込みます。肉が柔らかくなったら味付けをします。

腎臓を養うために、あらゆる年齢層の友人が食べるのに適しています。上記の食事療法に加えて、日常生活でライチ、クコの実などの食品をもっと食べることもできます。これらも腎臓を養う効果があります。