ハトムギは一般的な主食の一つです。お粥を作るときにハトムギを少し加える人が多いです。実は、ハトムギを使ってスープを作るのもとても良いのです。ヨクイニンを多く食べると、体の新陳代謝を助け、利尿作用と抗浮腫作用があります。そのため、ヨクイニンを使ってダイエットするのは男性に最適です。緑豆は体を冷やし、利尿作用を促進する神聖な食材です。この2つを使ったスープを作るとダイエットに効果があるのでしょうか? 大麦を使ったダイエットレシピを2つご紹介します。 サンザシと大麦の水: 機能:利尿作用、停滞の解消、体重減少。 材料:サンザシ2梁(60g)、生ハトムギ3梁(90g)、ミカンの皮2枚。 作り方:材料を全て洗い、10杯分の冷水に浸し、2時間煮込み、火を止める前に味付けに氷砂糖を少し加えます。 (注意:氷砂糖は長時間煮ると酸っぱくなってしまうので、煮沸しすぎないようにしてください) 説明: 生のハトムギには利尿作用があり、体内の余分な水分を排出するのに役立ちます。サンザシは肉の滞りを解消するのに優れており、腸に蓄積された脂肪を分解するのに役立ちます。特に肉食動物向けに設計されています。 タブー:貪欲な人には向きません。食べれば食べるほど食欲が増し、ウエストが細くなるからです。胃酸過多の人には適していません。胃薬や制酸剤を飲んでも効果はありません。 大麦とみかんのスープ:材料:大麦の穀粒 150 グラム、種なしみかん 500 グラム、白砂糖、キンモクセイソース、湿った澱粉適量。 作り方:種なしみかんの皮をむき、細かく割って薄皮をむき、小さなさいの目切りにする。ヨクイニンを水で洗い、ボウルに入れて浸し、置いておきます。アルミ鍋に適量の水を注ぎ、ハトムギを入れて沸騰させ、弱火で煮る。ハトムギが煮えたら、砂糖、キンモクセイソース、角切りミカンを加えて煮立たせる。水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、器に盛り付ける。 効能:ハトムギは甘くてマイルドな性質があり、脾臓を強化して湿気を取り除き、利尿を促進して腫れを抑える効果があり、抗がん作用もあります。近年の研究では、ヨクイニンには肌の健康を改善し、体重を減らす効果もあることがわかっています。オレンジにはブドウ糖、蔗糖、カロチン、ビタミンB1、B2、Cなどが豊富に含まれており、人体の代謝を調整し、保湿効果もあります。 減量のためのインゲン豆スープ 大麦と緑豆のダイエットスープの作り方: 1. ハトムギを洗い、きれいな水に1時間浸します。その上 2. 浸しておいたハトムギを炊飯器に入れ、適量の水(ハトムギがかぶるくらい)を加え、スイッチが飛び出るまで蒸して取り出します。 3. 緑豆を洗い、水に1時間ほど浸してから取り出し、鍋に移し、水10カップを加えて緑豆が割れるまで煮ます。 4. ハトムギを加えて、緑豆とハトムギが完全に火が通るまで炒めます。 5.最後に砂糖を加えて味を整え、全体に火を通します。 栄養: ハトムギ:ハトムギは炭水化物が豊富で、その主成分はデンプンと糖です。また、脂肪、タンパク質、ヨクイニン、ロイシン、満腹感、ビタミンB1などの栄養素も含まれています。ハトムギは、痛み細胞の増殖を抑制し、さまざまな悪性腫瘍の患者も食べることができます。また、新陳代謝を促進し、胃腸の負担を軽減する効果もあります。また、水分と湿潤を促進し、脾臓を強化し、しびれを取り除き、熱を取り除き、膿を排出する効果もあります。 緑豆:緑豆は栄養分が豊富で、食欲増進、血中脂質の低下、コレステロールの低下、抗アレルギー、解毒、肝臓保護などの効果があります。緑豆は甘味があり、性質は涼しく、心胃の経絡に入ります。熱を清めて解毒し、熱を下げて落ち着きをなくし、喉の渇きを癒し胃を強くし、利尿を促進し腫れを軽減する効果があります。主に夏バテや喉の渇き、湿熱性下痢、浮腫や腹部膨満、傷、腫れや毒素、丹毒、せつ症、おたふく風邪、水痘、金属、石、ヒ素、植物による中毒の治療に使用されます。緑豆は冷たい性質を持っているので、虚弱体質の人は食べ過ぎたり、長時間食べないようにしてください。脾臓や胃が弱く、下痢をする人は注意して食べる必要があります。 |
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