小豆と小豆の違いと健康効果

多くの人は小豆とあずきの違いが分かりません。どちらも濃い赤色ですが、その違いは非常に明白です。 2 つの豆は味も効果も異なるため、区別することで両方をより効果的に摂取できるようになります。

小豆: 「アカシア」、「アカシアの木」、「孔雀豆」とも呼ばれ、マメ科の落葉樹です。細い総状花序に小さな白または淡黄色の花が咲きます。実が熟すと、さやは丸まって曲がります。種子は凸型で鮮やかな赤色です。フィリピン、ベトナム、マレーシア、インドネシア、インド、スリランカ原産で、中国の広東省、海南省、広西チワン族自治区、雲南省、ヒマラヤ東部にも生息しています。木材は硬く、心材の質感はやや粗く、水や湿気に強いです。造船用として優れた材料であり、建築、家具、銃床などにも使用できます。種子はサンゴのように鮮やかな赤色で透明であり、南部の人々が装飾品を象嵌するのによく使用されます。

小豆:小豆、赤米豆、米豆、プロテイン豆、赤山豆とも呼ばれる小豆は、マメ科ササゲ属の一年生草本です。茎は細く、長さは1メートル以上になり、若いときは黄色の長い毛で覆われ、古いものは無毛になります。見た目は小豆に似ていますが、少し細長い形をしています。小豆は一年草で、主に漢方薬として使われ、小豆と混ぜて使われることが多く、利尿作用を促進し、腫れを抑え、解毒して膿を排出する効果があります。全国で広く栽培されています。小豆は丸ごと食べたり、ご飯やお粥、小豆スープを作るのに使うこともできます。餡子として使われることが多く、とても美味しいです。

小豆の健康効果

小豆は、性質が穏やかで冷たく、味は甘く、タンパク質、脂肪、糖、ビタミンB、カリウム、鉄、リンなどを含みます。小豆には心臓や血管の活性化を促し、利尿作用があります。風邪が苦手、血圧が低い、疲れやすい人は、小豆を定期的に食べることでこれらの不快感を改善できます。また、小豆には胃を元気にし、唾液の分泌を促し、湿気を取り除き、気を強める効果があり、優れた薬用・健康食品です。

小豆は女性の健康の味方です。鉄分が豊富なので、肌が赤らんで見えます。小豆を多く食べると、血液を補給し、血液循環を促進し、体力を強化し、抵抗力を高めることもできます。授乳中の女性は、母乳の分泌を促進するために小豆を多く食べることができます。

小豆には、心を清めて心を養い、脾臓を強化し、腎臓に利益をもたらす効果があります。蓮の実とユリを加えると、精気をさらに強化し、気を補充し、出血を止め、筋肉と骨を強化するなど、肺の乾燥や咳の乾燥を治療し、内臓の活力を高め、体力を高めることができます。健康維持もスキンケアの重要な部分です。外部調整と内部ケアを組み合わせることで、潤いのある女性を作り上げることができます。小豆は肌の手入れにも使えます。美容は贅沢品だけとは思わないでください。費用対効果が高く、効果的な美容法はどこにでもあるので、ぜひじっくり探してみてください。 『本草綱目』における小豆の正式名称は「小豆」です。伝統医学では、小豆は主に水循環促進（浮腫解消）、気力増強（水虫解消）、脾臓強化に使われています。古書には、小豆と鯉を煮て食べると、妊娠後期の妊婦の浮腫や水虫の改善に非常に役立つと記されています。