豚レバー、赤身肉、アマランサスのスープのレシピは美味しいです！

人々はアマランサスのような美しいものを決して拒まないでしょう。アマランサスは頭からつま先まで宝物であり、私たちの体に多くの利点があります。アマランサスの調理方法も数多くあります。今日はアマランサス スープの作り方を紹介します。

豚レバー、赤身肉、アマランサスのスープの作り方

材料

アマランサス200g、豚レバー150g、赤身肉100g。

賦形剤

油、塩、生姜、薄口醤油、コーンスターチを適量。

ステップ

1. 豚レバーを薄く切り、塩水に浸してからきれいに洗います。

2. 赤身の肉のスライスをコーンスターチ、薄口醤油、塩でマリネします。

3. アマランサスを洗います。

4.鍋に生姜のスライスと油を入れて沸騰させます。

豚レバー、赤身肉、アマランサスのスープの作り方

5. 肉のスライスを入れて2分間調理します。

6. 豚レバーを加えてさらに2分ほど炒めます。

7. 最後にアマランサスを加えます。

8. アマランサスが柔らかくなったら、塩を加えて味を調えます。

ヒント

1. スープを作るときは、強火で材料を茹でます。

2. 肉のスライスを鍋に入れるときは、肉のスライスにデンプン質が付着しているので、最初にかき混ぜないでください。

この記事で豚レバー、赤身肉、アマランサスのスープの作り方を紹介しましたが、皆さんは豚レバー、赤身肉、アマランサスのスープの作り方が分かったと思います。日常生活では、豚レバーや赤身肉、アマランサスのスープを多めに食べると、体に必要な栄養価を補うことができます。適度に食べられるといいですね。