鹿のペニス媚薬スープの作り方は？簡単に学べるように教える

庶民の言葉で言えば、鹿のペニスは雄鹿の生殖器官です。食卓に並ぶ一般的な食べ物ではありませんが、鹿のペニスが男性力を強化する効果が衝撃的であることは否定できません。鹿ペニス媚薬スープは伝統的な薬膳料理であり、その調理法は多岐にわたります。今日は、最も正しい 2 つの方法を紹介します。

方法1

鹿のペニスをぬるま湯に浸し、ざらざらした皮と不純物を削ぎ落とし、開いて洗い、3cmの長さに切ります。鶏の肉を細切りにし、豚ひじ肉を洗い、山芋を柔らかくして2cmの厚さに切り、クコの実から不純物を取り除いて置いておきます。鍋にきれいな水を入れ、生姜、ネギ、料理酒、鹿のペニスを加え、強火で15分間煮込み、鹿のペニスを取り除きます。元のスープは今のところ使用しないでください。これを3回繰り返します。鍋を火にかけ、適量の水を加え、豚ひじ肉、鶏肉、鹿のペニス、南葦、高麗人参を入れ、強火で沸騰させ、泡を取り除き、料理酒、ネギ、生姜、花椒を加え、弱火で2時間半煮込み、生姜とネギを取り除き、豚肉を取り出し、他の用途に使用します。鍋にヤムイモ、グーバ、塩、コショウ、MSGを入れ、ヤムイモが柔らかくなるまで強火で煮ます。ボウルを使用して、まずヤムイモを取り出して底に置き、次に鶏肉を上に置きます。鹿鞭とクコの実を加え、元のスープを注ぎます。

方法2

1.鹿の腎臓を温水に約10〜12時間浸し、途中で温水を数回交換します。ざらざらした皮と不純物を削り取ります。切り開いて、中のざらざらした皮と不純物を削り取ります。洗って3cmの部分に切ります。犬の腎臓を温水に浸し、ブラシできれいにし、30分間すすいでください。山芋は柔らかくしてから2cmの厚さに切ります。クコの実は不純物を取り除きます。モリンダ・オフィシナリスとネナシカズラをガーゼで包みます。

2. 鶏肉を長さ3cm、幅1.2cmくらいの細切りにします。豚ひじ肉をこすり洗いし、残っている毛をピンセットで取り除き、生姜とネギを洗って、後で使用するために汚れや砂を取り除きます。

3. 鍋に約1500mlの水を注ぎ、生姜、ネギ、紹興酒、緑葱を加え、強火で15分間煮込み、緑葱を取り除き、元のスープを捨てます。この方法をさらに2回繰り返します。

4. 鍋に適量の水を注ぎ、豚ひじ、鶏肉、南麴、高麗人参、鹿肉、犬の腎臓を加え、コンロにのせて強火で沸騰させ、泡を取り除き、紹興酒、ネギ、コショウの実を加え、弱火で約1.5時間煮込み、生姜とネギを取り除き、豚ひじを他の用途に取り出し、鍋にヤムイモ、クコの実、モリンダオフィシナリス、ネズカ、塩、コショウの粉を入れ、ヤムイモスープが濃くなるまで強火で煮込みます。

5. スープボウルを使用し、まず淮薬を取り出して底に置き、次に鶏肉を置き、次に呂充を置き、最後に元のスープを加えます。 （スープは多すぎてはいけません。Pinglu Chong が最高です）。