TikTokがケータリング業界に参入？これはヒットするでしょうか？

最近、 TikTokプラットフォームは、Virtual Dining Conceptsと提携し、3月から米国でテイクアウト専用のTikTok Kitchen事業を開始すると発表した。両社は米国全土で約300のTikTokレストランをオープンする計画で、2022年末までに1,000店に拡大する予定だ。

食べ物に関する動画はTikTokプラットフォームにとって重要なトラフィック源となっており、ブロガーが投稿した動画は数百万回も視聴されることも少なくありません。最新のレポートでは、世界中で10億人を超えるユーザーが毎月TikTokアプリを使用していることも示されています。

バーチャルダイニングコンセプトは2018年に設立され、テイクアウト専門のレストランを数軒運営しており、YouTubeで有名なミスタービーストなど多くの著名人とコラボしていることが判明している。

このコラボレーションについて、共同創設者のロバート・アール氏は、 TikTokキッチンがミスター・ビーストと同じくらい成功することを期待していると語った。このプラットフォームには毎月10億人の視聴者がおり、これはかなりの基本的な利点です。

TikTokキッチンメニューは、Googleによって2021年に最も人気のある料理と評価されたベイクドフェタチーズパスタなど、アプリ上で最も人気のある食品トレンドに基づいて開始されると報じられています。クリスピーコーンリブ、スパゲッティ、シュレッドバーガーなどの料理もあります。

さらに、プラットフォーム上で人気のトレンドが急速に繰り返されるため、新鮮さを保つために、 TikTokキッチン メニューは四半期ごとに更新されます。

TikTokは、レストランの収益を料理のクリエイターに渡し、プラットフォーム上で将来有望な料理の才能を支援すると述べた。アール氏は、TikTokはプラットフォーム関連のカテゴリーの開発を推進するために懸命に取り組んでおり、これはプラットフォームによる事業への投資であると述べた。

TikTok が特定の人気料理のオリジナル作成者の身元をどのように特定するかは不明です。なぜなら、多くの場合、これらのメニューは 1 人の人物に属しておらず、料理作成者の名前が TikTok キッチン メニューに表示される可能性は低いためです。

しかしTikTokは、これは実際にはケータリング業界に進出するというよりも、TikTokがプラットフォーム上で人気の食べ物をファンに届けるためのイベントのようなものだと述べた。

これは、同社がこれを長期的なビジネスというよりもマーケティング活動として捉えている可能性があることを意味します。 TikTokはキャンペーンの期間や注文手続きに関する詳細は明らかにしなかった。将来がどうなるかは待って見守るしかありません！

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