ウーロン茶ダイエット法、ウーロン茶は減量に役立ちます

我が国には豊かで長い歴史を持つお茶文化があります。お茶は健康に良いだけでなく、ウーロン茶など、減量にも役立つお茶もあります。ウーロン茶はポリフェノールを多く含んでいるため、古くから薬用として飲まれてきました。ウーロン茶は体内の蓄積物を取り除いて脂肪を排出するのに役立ちます。

1：古文書によると、古代我が国ではウーロン茶にポリフェノールが多く含まれているため、薬用成分として使われていたそうです。茶葉にもともと含まれているポリフェノールが半発酵を経て、2～10個程度のポリフェノールが結合して新たなポリフェノールを形成し、そのポリフェノールの種類は数百種類にも及ぶのがウーロン茶の特徴です。

2：ウーロン茶の葉を適度な発酵を経て半発酵茶にし、このシンプルな工程でウーロン茶特有のポリフェノールが生成されます。このウーロン茶ポリフェノールは体内に入ると、さまざまな体の機能を活性化し、特に中性脂肪の燃焼を促進し、エネルギー消費率を高め、血中のコレステロールの増加を効果的に抑制し、健康的に体重を減らすのに役立ちます。

3：ウーロン茶にはポリフェノールのほかに、「タンニン酸」という苦味成分も含まれています。タンニン酸は脂肪の代謝に深く関係しており、体内に蓄積された脂肪を分解し、代謝しやすくする効果があります。

4：ウーロン茶は、体内の老廃物を除去し、脂肪を排出するだけでなく、ポリフェノールが美容、抗老化、抗酸化作用も持つため、女性に最適なお茶です。

1：ウーロン茶ゼリー①鍋に無糖の黒ウーロン茶（スーパーやコンビニで買えます）300ccを入れて沸騰させます。ゼリーパウダーやゼラチンを加えて溶かし、常温で粗熱がとれるまで置いておきます。 ②その後ウーロン茶を小さめのカップに注ぎ、冷蔵庫で凍らせます。ゼリーが固まったら取り出して練乳や蜂蜜をかけて食べます。

2：ウーロン茶アイスクリーム ①鍋に牛乳250cc、生クリーム60cc、ウーロン茶の茶葉適量を入れ、弱火で加熱する。 ②ボウルに卵黄3個を割り入れ、上白糖50グラムを加えて泡立つまで混ぜる。 ③材料を全て混ぜてよくかき混ぜ、火を止めてボウルに注ぎ、氷水に取って冷やします。 ④冷蔵庫に入れて冷やし、徐々に固まり始めたら取り出してアイスクリームに空気を入れ、再び冷蔵庫に入れて固めます。これを4～5回繰り返してからお召し上がりください。

ウーロン茶は非常に一般的で、飲むことでダイエットするのに便利であり、イタリア人も飲み物として好んで飲んでいます。実は、ウーロン茶は飲むだけでなく、他の食品と組み合わせておいしいおやつや料理を作るなど、調理材料としても使えます。