日常生活では、多くの食材が食卓に並んでいますが、豚レバーもその1つです。では、豚レバーのカロリーはどれくらいでしょうか?豚レバーをより美味しく食べるにはどうすればいいでしょうか? 豚レバーのカロリー: : : : : : : : : : : : : : : : 上記は豚レバーの栄養成分表です。他の栄養成分はさておき、豚レバーに含まれるカロリーが比較的高いことがわかります。つまり、豚レバーを日常的にたくさん食べれば、さまざまなビタミンを補給できるだけでなく、カロリーも補給できるというわけです。 豚レバー500グラムあたり756カロリーです。豚レバーを食べすぎると体に炎症が起きるのでしょうか?そのような心配は無用です。普通の人は1日に2000カロリー以上必要だということを覚えておいてください。つまり、毎日豚レバーを1キロ食べたとしても、体に炎症が起きることはありません。それに、豚レバーを毎日2キロも食べたい人なんていないと思います。 豚レバーの一般的な食べ方: 豚レバースープ 材料: 豚レバー200g、天然穀物ブレンドオイル適量、精製塩適量。 練習する: (1)豚レバーと赤身肉を洗ってスライスし、千切りにした生姜と水3杯を加えて20分ほど浸します。 (2)強火で加熱する。 (3)水が沸騰したら弱火で煮る。 (4)蓋を開けます。 (5)かき混ぜます。 (6)塩を加える。 (7)水を再び沸騰させる。 菜種と豚レバーのお粥 材料: もち米50g、豚レバー200g、菜種40g 練習する: (1)豚レバーを洗って大きめに切り、きれいな水に30分ほど浸し、水を2~3回取り替えます。その後、細かく切って湯通しします。 (2)菜種の根を取り除き、洗って刻んで置いておきます。 (3)鍋に米と水を入れて、お粥状になるまで煮る。 (4)豚レバーと菜種を加えて沸騰させ、塩で味を調える。 |
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