男性の過度な「楽しみ」はがんを引き起こす可能性がある

東京大学は最近、男性が食べ過ぎると細胞のがん化を抑制する遺伝因子の働きが低下し、がんを発症する可能性が高くなると指摘する研究結果を発表した。

この研究には58人の男性が参加した。研究者らは食習慣を調査し、「毎食たくさん食べる」人は「基本的に満腹の80%までしか食べない」人に比べて細胞が変異し、運動能力を失っていることを発見した。それが癌のリスクを高める主な原因です。

調査では、緑茶を飲んだり、キャベツを定期的に食べたりしている人は細胞が活発になることも判明した。しかし、なぜこれらが人間の細胞の活動に良いのかについては最終的な結論は出ていない。

食べ過ぎの危険性は何でしょうか? 詳しく分析してみましょう。まず、胃の問題を引き起こす可能性があります。人間の消化器系は、正常に機能し続けるために定期的な休息が必要です。

食べ過ぎると、前の食事の食べ物が消化されずに次の食事の食べ物で胃がいっぱいになり、消化器系が十分な休息をとれなくなります。人間の胃粘膜上皮細胞の寿命は非常に短く、2〜3日ごとに修復する必要があります。1日3回の食事に加えて夜食を頻繁に食べると、胃粘膜が修復する機会がなくなります。 食後に寝るのは有害である

「食後に寝る」習慣のある人もいますが、これは「病気を待つために寝る」ことに等しいのです。夕食後すぐに就寝するため、体の組織や臓器のほとんどは代謝が遅くなる「休息」状態に入り、一方で胃腸管は「集中的な作業」を強いられ、体の一部に不均衡が生じます。

食べ物が胃の中に長時間留まるため、胃液の分泌が大量に必要となり、胃粘膜が傷つき、胃びらんや胃潰瘍が起こりやすくなり、胃がんを誘発します。

2つ目は異常発達です。栄養過剰は体内のさまざまな臓器への負担も増加させ、異常な発達を引き起こします。心臓血管疾患、脳血管疾患、糖尿病、脂肪肝、肥満などの「肥満病」はすべて暴食によって引き起こされます。さらに、体内の副甲状腺ホルモンの量は、通常の食事に正比例します。

長期にわたる過食は、体内の副甲状腺ホルモンの量を増加させ、骨の過剰な脱灰を引き起こしやすく、骨粗しょう症の原因となります。若い頃から過食が多かった人は、高齢になると体内の副甲状腺ホルモンのレベルが著しく増加します。カルシウムを多く摂取しても、骨に沈着しにくいため、骨粗しょう症になる可能性が著しく高まります。