だんだん寒くなってきて、冬が来たら身体に栄養を与え始める時期です。特に男性は冬に栄養のある食べ物を食べるのが好きです。また、薬膳は身体を養うための一般的で一般的な方法であり、生活の中にはクコ、高麗人参、人参、当帰、黄耆など、薬膳の材料として使用できる一般的な薬用素材が多くあり、身体に優れた滋養効果をもたらします。では、男性は栄養補給のために薬効のある食べ物をどのように利用すべきでしょうか? 1. 羊の腎臓と杜仲のスープ 材料: 羊の腎臓 2 個、杜仲 5 グラム、五味子 6 グラム、料理酒、玉ねぎ、生姜、MSG、塩各適量。 作り方:羊の腎臓を洗い、臭腺を取り除いて細かく切り刻み、杜仲と五味子をガーゼで包み、羊の腎臓と一緒に鍋に入れ、適量の水、ネギ、ショウガ、料理酒を加えます。火が通るまで煮込んだら、塩とMSGを加えて味付けします。空腹時に服用してください。 効能:陽を温めて精気を固め、肝臓と腎臓に栄養を与え、腱と骨を強化します。腎虚、腰痛、インポテンツ、精液漏、腰や膝の痛み、筋肉や骨の衰弱などの症状に適しています。 2. クコ粥 材料:クコの実20グラム、白米100グラム。 作り方:クコの実ともち米を洗い、鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、弱火で米がふくれてスープが濃くなるまで煮込み、火を止めて5分間煮込みます。 効能:腎陰虚の人が冬季に長期摂取するのに適しています。肝臓と腎臓を養い、視力を改善する効果があります。 3. 栗入りキャベツの煮込み 材料: 白菜500グラム、茹でた栗20個、ハムスライス20グラム、キノコ少々、玉ねぎ、生姜、塩。 作り方:栗を熱湯で茹で、熱いうちに皮を剥き、それぞれを半分に切ります。白菜は洗って選別し、細長く切ります。金華ハムは洗って細切りにします。キノコはきれいな水に浸し、洗って細切りにします。熱したフライパンに油大さじ1を入れ、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒め、水、栗、キノコを加えてほぼ火が通るまで煮ます。白菜とハムを加えて火が通るまで煮て、塩と少量のゴマ油で味付けしてお召し上がりください。 効能:腎臓を養い、腰を強くし、肺熱を取り除き、利尿を促進し、脾臓に効き、胃を養います。 4. ナマコ粥 材料:ナマコ適量、もち米または糯米100グラム。 調理方法:ナマコを水に浸し、切り開いてきれいにします。スライスして茹でた後、ご飯と一緒にお粥にして炊きます。 機能:腎臓を養い、精気を高め、血液を養います。精血虚、虚弱体質、性機能障害、精漏、腎虚による頻尿などに効果があります。 上記の記事では、男性を養うためのいくつかの方法を紹介しています。男性が薬膳で栄養を摂りたい場合、上で紹介した方法のいくつかに従うことができます。もちろん、これらの方法に加えて、黒鶏スープ、老鴨スープ、羊肉スープ、牛肉スープなど、他の多くの薬用食事栄養法があります。これらの食品はすべて栄養があり、人参やクコの実などを追加することもできます。 |
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