おいしい小豆スープの作り方、小豆スープのレシピ

小豆には多くの効能があり、慈悲深い性質を持っています。夏に食べると体内の熱を下げることができ、美容や水分除去の効果もあります。しかし、小豆は調理が簡単ではなく、高温で何度も煮る必要があります。では、小豆の一般的な調理方法は何でしょうか？

香り豊かな麦と小豆のスープの作り方

材料: ハトムギ50g、小豆50g、ナツメ4個、黒砂糖20g

1.材料を用意する：大麦、小豆、ナツメ、黒砂糖

2. 傷んだ小豆とハトムギを取り除いてきれいに洗う

3. 壁が厚い鍋を選び、中火から弱火で火が通るまで炒め、冷まします。 （オーブンもございます）

4. 洗ったナツメを冷ました小豆とハトムギに加えます。

5.壁破砕機の調理カップに注ぐ

6. 黒砂糖を加える（黒砂糖がない場合は白砂糖でも可）

7. 適量の熱湯（約600ml）を注ぎます。

8.壁破砕機の研削工程を開始する

9. 1〜2分後、香り豊かでなめらかな小豆と麦のスープが完成します。

10. 注ぎ出してそのまま飲む

【シロキクラゲと小豆のスープ】

材料: シロキクラゲ、小豆、ナツメ、蓮の実、リュウガン、少量の氷砂糖。量はキャセロールの大きさによって異なります。

練習する：

1. 白穂をあらかじめきれいな水に2時間ほど浸しておきます。

2. 小豆、ナツメ、蓮の実を洗い、リュウガンの皮をむいてキャセロールに加えます。

3.柔らかくなった銀穂を細かく裂き、

4. キャセロールに水を加え、氷砂糖を少々振りかける

5. 弱火で1時間半煮る

6. おいしい食事を楽しむ