牡蠣は生で食べられますか？生で食べても大丈夫ですか？

牡蠣を生で食べると栄養が失われず、より美味しくなると考える人もいます。牡蠣は生で食べられますか？生で食べるにはどうしたらいいですか？生で食べると何か副作用がありますか？

1. 牡蠣は生で食べられますか？

牡蠣は生で食べることができますが、食べる前によく洗う必要があります。生で食べるときは、冬であればレモンを絞ると特においしくなりますので注意してください。

2. 生牡蠣の食べ方

材料:牡蠣、レモン

練習する：

1. 専用のカキナイフを使ってカキを開き、きれいに洗ってボウルに入れます。

2. レモン1/4個を絞り、ボウルに入れてかき混ぜてから食べます。

3. 牡蠣を生で食べても大丈夫ですか？

生牡蠣を食べるのは、地上ではなく天国でしか味わえない珍味だと言う人もいます。牡蠣は生で食べると美味しいのですが、健康に深刻な影響を与える可能性があります。米国食品医薬品局は、生牡蠣を食べないよう注意を促す警告を出した。魚介類はノロウイルスなどのウイルスに感染している可能性があるからです。