風邪をひいて咳をしているときに牛乳を飲んでも大丈夫ですか？なぜ？

風邪や発熱のある患者の食事は、軽くて消化しやすく、ビタミンが豊富なものにする必要があります。一般的には、主に米スープ、お粥、麺、レンコンパウダーなどの液体または半液体の食品で、新鮮な果物と組み合わせて食べます。風邪をひいているときに牛乳を飲んでも大丈夫ですか？

風邪をひいているときに牛乳を飲んでも大丈夫ですか？

風邪をひいているときに牛乳を飲むと粘液の分泌が増えるので良くないと考える人は多いです。タンパク質は体の修復に欠かせない物質です。患者の熱が下がった後、回復期に高タンパク質食品を適切に補給することで、できるだけ早く健康を回復することができます。良質なタンパク質には豆腐、豆乳、卵、深海魚などがありますが、牛乳は痰を出しやすく、また乳糖耐性が低く下痢になりやすい人もいるため、タンパク質源としては牛乳はおすすめできません。

実際、牛乳は粘液の生成には寄与しません。好きなだけ飲んでも風邪には影響しません。

胃腸に負担をかける辛い食べ物や脂っこい食べ物を食べない限り、風邪のときに牛乳を飲むことはできます。さらに、牛乳は栄養が豊富で、体の回復に良いので、冬の健康維持のために牛乳をこまめに飲むと良いでしょう。飲む牛乳の量を減らすことができることに注意してください。

ただし、薬を飲む前または飲んだ後1時間以内に牛乳を飲まないでください。

薬を飲む前後1〜2時間は牛乳を飲まないほうがよいでしょう。具体的な理由は次のとおりです。

1. 薬物放出に影響を与える。

牛乳は薬剤の表面に容易に被膜を形成するため、この被膜により牛乳中のカルシウム、マグネシウム、その他のミネラルが薬剤と対応する化学反応を起こし、水に溶けない物質が生成され、体内での薬剤の放出に一定の障害が生じます。

2. 中毒のリスクが高まります。

ジギタリスやジゴキシンなどの強心配糖体薬にはある程度の毒性があり、牛乳と一緒に摂取すると牛乳に含まれるカルシウムによってこれらの薬の毒性が強まり、中毒の危険性が高まります。また、乳製品も血圧の変動に一定の影響を及ぼすため、高血圧の患者はパルボベルを服用した直後に牛乳を飲まないように特に注意する必要があります。

3. 吸収に影響し、効能を低下させます。

牛乳を薬と一緒に摂取すると、薬の効力が弱まることがあります。テトラサイクリン、オキシテトラサイクリン、ドキシサイクリンなどの一部のテトラサイクリン系抗生物質は、腸内で牛乳中のカルシウムイオンと複合体を形成し、薬の吸収効率を大幅に低下させ、薬の効力を弱めます。例えば、硫酸第一鉄、フマル酸第一鉄（鉄分を多く含む血液）、クエン酸第二鉄アンモニウムなど、女性や子供の鉄欠乏性貧血によく使われる薬があります。牛乳をこれらの薬と一緒に摂取すると、薬の効力が低下します。その作用機序は、カルシウムイオンが十二指腸で鉄と競合し、鉄の吸収を低下させるというものです。

そのため、薬を飲む前や飲んだ後1時間以内に牛乳を飲まないことをお勧めします。ひどく体調が悪いと感じた場合は、すぐに医師の診察を受ける必要があります。