コリアンダーの効能と機能は風邪を治し、消化を助ける

コリアンダーは、実は私たちがよく食べるコリアンダーです。通常は調味料として使われます。風邪をひいている人は、コリアンダーを定期的に食べると風邪の治療に役立ちます。では、コリアンダーにはどのような効果と機能があるのでしょうか。

1. 発汗、熱の除去、発疹の緩和

コリアンダーエキスには発汗、解熱、発疹の緩和などの優れた作用があります。その独特の香りは汗腺の分泌を刺激し、発汗を促し、発疹を緩和します。

2. 風邪を治す

体力があり、体質がよく、たまに風邪をひく人は、風邪の治療にこれを服用することができます。

3. 風邪を治す

コリアンダーは温熱作用があります。脾臓や胃が弱い人は、コリアンダーを食べると胃を温めて風邪を払い、消化を助け、胃痛を和らげることができます。お粥を作るときに、消化と気の調整のためにオレンジの皮、胃を温めて風邪を払うために生姜を加えることができます。食べるときに、刻んだコリアンダーを振りかけてコリアンダー粥を作ります。

4. 魚臭さを取り除き、風味を高める

コリアンダーには多くの揮発性油が含まれており、その独特の香りは揮発性油から生じます。コリアンダーは肉の魚臭さを消すことができるので、料理にコリアンダーを加えると、魚臭さを消し、味を良くするという独特の効果が得られます。