黒クコの真贋を見分けるにはどうすればいいですか?これらの機能により、

黒クコの実は一定の薬効を持つ健康食品であり、非常に希少です。専門家によると、黒いクコの実は収穫が難しいだけでなく、出現する確率も10分の1しかないため、10個のクコの実のうち1個だけが黒いということになります。では、購入する際に、本物の黒クコと偽物をどのように見分ければよいのでしょうか?

水に浸すことの識別:

黒クコの実は色が濃く、アントシアニンを多く含んでいるため、水質によって異なるパフォーマンスを発揮します。酸性水（ミネラルウォーター）に浸すと紫色に、アルカリ性水（湧き水、水道水など）に浸すと青色に変わります。

特性識別:

クコの実は乾燥してシワが寄っています。水に浸すと、果実は楕円形でやや平らになり、長さは5～8mmになります。直径3〜5mm。表面は紫黒色で、不規則なシワがあり、わずかに光沢があります。果実には花柱と花柄の痕跡があり、萼片は持続する。テクスチャーは柔らかく、保湿性があります。種子は1個で、長楕円形で、長さ3.5～5mm、幅2～3mm、赤褐色または黄褐色、先端がわずかに尖り、丸みを帯びた三角形で、中央まで伸びる6本の浅い縦溝があり、基部は鈍角で、数十個の準円形の穴があります。ほんのりとした香りと甘酸っぱい味がします。完成した黒クコの実は乾燥すると果柄が立ち上がることができ、果柄を取り除いた部分は丸い白い円になります。完全に乾燥した後、手で絞ると粉状になります。これらは他の偽果物にはない特徴です。

顕微鏡による識別（皮の断面）：

クコの果皮は、厚い壁を持ち、クチクラで覆われ、外縁が波打った平らな細胞の列です。中果皮は数十列の薄壁細胞で構成されており、その中にはシュウ酸カルシウムの柱状結晶が含まれています。二重の強靭な維管束ハッシュ。内果皮細胞は一列に並んでおり、小さく接線方向に細長い。